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语言是服务员与客人创建较好关系、留给深刻印象的最重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它反映服务员的精神修养、气质底蕴、态度性格。客人需要感受到的 最重要的两个方面就是服务员的言和行。 服务员在传达时，要留...
详情2022-09-05
餐厅经营中总会遇上各种各样的问题，如果不及时适当的解决问题，势必会对餐馆长年的存活带给威胁，甚至于随时面对破产的危险性。 下面就餐馆经营过程中 少见的5个问题进行讲解，也期望那些打算在餐饮界跃跃一试的人能提...
一、遇上顾客怎么办 1、要主动交谈，主动停下来。 2、如果告诉顾客的姓名，见面时应称谓“**先生(小姐)，您好!”。 3、对不熟知的顾客也要脸带上微笑，有礼貌地说道：“先生(小姐)，您好!”。 4、平时遇上顾客，要低头转身，...
很多人说道新浪微博活跃度在上升，不过中华餐饮网指出，这个微话题榜很有一点注目，时下风行的热门事件，可以必要第一时间借势，对于一些企业来讲在运营微博上可以只想做到。...
说起万豪团体，相信早已徐徐深入人心,起源于1927年，历史悠久，万豪团体一直是高端品质的保证。JW万豪大家族中的明日宗子为了，纪念他父亲而建立的旅店品牌，logo是一只霸气的神兽--狮鹫,可见对此品牌的期待之高！我们认识的...
